Lívance

• Lívance z kyselého mléka 

• Lívance ze smetany

• Babiččiny lívance

• Lívance s masem

• Lívance se zelím

• Žitné lívance se zelím

• Lívance s jarní cibulkou

• Lívance s mrkví

• Lívance s jablky
• Lívance s jablky kynuté
• Tvarohové lívance
• Lívance s jahodami
• Tykvové lívance
• Lívance s rozinkami
• Pivní lívance

Vejce utřete s cukrem a solí, přidejte prosátou mouku s kypřícím práškem a mléko. Dobře promíchejte a pečte lívance. Podávejce se zavařeninou a šlehačkou. 

Utřetete žloutky, máslo, cukr a smetanu, přidejte mouku, tuhý sníh z bílků a promíchejte. Pečte lívance z obou stran. Tyto lívance chutnají nejlépe s kysanou smetanou a medem.

Do strouhané brambory vmíchejte vejce, přidejte krupičku, sůl, strouhaná jablka a promíchejte. Pečte na vymazané pánvi. Podávejte se smetanou, medem, brusinkovou čijinou zavařeninou.

Z mouky, kyselého mléka, vajec zamíchejte těsto, přidejte pokrájené vařené maso, přášek do pečiva, okořeňte solí a pepřem. Dobře promíchejte a pečte lívance. Podávejte s kysanou smetanou.

Zelí jemně nakrouhejte. Utřete vejce s cukrem a solí, přidejte kefír, mouku, olej a krouhané zelí. Dobře promíchejte a pečte lívance.

Zelí jemně pokrájejte nebo nakrouhejte na struhadle.Ze všech surovin zamíchejte těsto. Lívance pečte z obou stran na omaštěné pánvi.

Vejce ušlehejte, vmíchejte mléko a mouku. Na másle osmažte pokrájenou cibulku, nechte vychladnout a vmíchejte do těsta. Osolte a opepřte. Pečte lívanečky z obou stran na másle a posypte strouhaným sýrem.

Mrkev očistěte a uvařte v malém množství vody. Uvařenou mrkev propasírujte přes síto a do teplé hmoty vmíchejte vejce, cukr, sůl a mouku s kypřícím práškem. Dobře promíchejte a pečte lívance. 

Jablka omyjte, očistěte a překrojte na čtvrtiny. Odstraňte jadřince a jablka nakrájejte na tenké plátky.
Žloutky utřete s cukrem, přidejte mouku, kypřící prášek a kyselé mléko a zamíchejte těsto. Přidejte tuhý sníh z bílků. Opatrně promíchejte a nalijte lžíci těsta na rozpálenou pánev. Doprostřed dejte plátky jablek, lívanec otočte a opečte z druhé strany. Hotové lívance posypte skořicovým cukrem.

Jablka omyjte, očistěte a překrojte na čtvrtiny. Odstraňte jadřince a jablka jemně nakrájejte nebo nastrouhejte.
Z jednoho hrnku mouky, mléka a kvasnic zadělejte kvásek a nechte v teplém místě vykynout, až dvakrát zvětší svůj objem. Přidejte zbylou mouku, cukr a vejce, dobře promíchejte a vmíchejte jablka. Těsto nechte znovu nakynout a pečte lívance.

V míse utřete žloutky s cukrem, přidejte tvaroh, sůl, mouku a mléko. Ušlehejte z bílků sníh. Nejdříve přidejte do těsta 1 - 2 lžíce sněhu, aby bylo řidší před přidáním ostatního sněhu. Hotové lívance podávejce cukrované nebo s jahodami a šlehačkou.

Mouku smíchejte se žloutky, cukrem, solí, cukrem, vlijte mléko a nakonec přidejte tuhý sníh z bílků. Jahody omyjte, překrojte na menší kousky a vmíchejte do těsta. Těsto lžící nalijte na rozpálenou pánev, po chvíli otočte a opečte lívanec z druhé strany.

Tykev očistěte, nakrájejte a uvařte doměkka. Přepasírujte přes síto a vlite kvasnice rozmíchané v mléce, vejce a mouku. Vše našlehejte a nechte 2 hodiny kynout. Po vykynutí vmíchejte máslo, cukr, sůl a nechte znovu nakynout. Až se těsto zvedne, pečte lívance.

500 g hladké mouky, 2 hrnky mléka, 25 g kvasnic, 2 vejce, 1 hrnek rozinek, sůl 0,5 lžičky, cukr, máslo na pečení

 

Zadělejte kynuté lívancové těsto a nechte vykynout. Rozinky přeberte, propláchněte v horké vodě a zamíchejte do těsta. Lžící nalijte těsto na omaštěnou rozpálenou pánev a pečte malé lívanečky z obou stran.

2 vejce, 1 hrnek piva, 1 hrnek mléka, 1 hrnek mouky, 1 lžíce cukru, špetka soli, 4 lžíce oleje

 

Vejce utřete se solí a cukrem, postupně přidejte prosátou mouku, pivo, mléko a nakonec olej. Lžící nalijte těsto na rozpálenou pánev a opečte lívanečky.